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《指南》总结梳理了近年来肉制品监督检查工作中遇到的常见及难点问题，与《食品生产经营监督检查要点表》逐项对应并详解，进一步提升基层市场监管人员监督检查的科学化和规范化水平。涵盖生产者资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、委托生产、产品检验、贮存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、标签和说明书、食品安全自查、从业人员管理、信息记录和追溯、食品安全事故处置、前次监督检查发现问题整改情况等14个方面的重点检查内容，并详细列明了相关检查方法、检查依据和检查中的常见问题等。指导基层市场监管人员熟练掌握肉制品生产企业检查要点和检查方法yl34511线路中心，切实提升监督检查水平，守稳筑牢食品安全底线。(总台央视记者 李晶晶)

➓（撰稿：昌婵亮）

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    • 瞿梦梦👅LV2六年级
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      拜登退出美国2024年总统竞选，中方：不作评论🦗
      2024/07/25   来自荆门
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    • 💸司空谦东LV9大学四年级
      3楼
      张贵015 保存了 干货笔记🧜
      2024/07/25   来自巴中
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    • 宰环翰👵LV4幼儿园
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      做好邻居、好朋友、好伙伴、好兄弟——习近平主席对哈萨克斯坦、塔吉克斯坦国事访问纪实🔐
      2024/07/25   来自广州
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    • 郝时桦LV7大学三年级
      5楼
      十三届全国人大四次会议在京开幕🏀
      2024/07/25   来自胶南
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    • 谢光龙🛃📼LV9大学三年级
      6楼
      新闻透视：对体育“饭圈”化说不！🈸
      2024/07/25   来自温州
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    • 盛珊馨LV7大学四年级
      7楼
      阳江核电累计向粤港澳大湾区送电超3630亿度🧜
      2024/07/25   来自伊犁
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